За период с января по ноябрь 2025 года россияне тратили на лунго, вариант эспрессо, меньше всего — средний чек на этот напиток составил лишь 142 рубля, сообщили аналитики компании «Атол» для издания Новости аналитики. Именно лунго оказался самым недорогим видом кофе — его средняя цена была 142 рубля.
В то же время американо в среднем обходился покупателям в 148 рублей, а эспрессо — в 162 рубля, подсчитали эксперты. Кофе с добавлением молока или сливок, напротив, пользовался большим спросом при более высокой стоимости.
Так, раф, который готовят на базе эспрессо, оказался дороже «основы» более чем в полтора раза — средняя цена напитка составила 261 рубль. Средние цены на капучино и латте при этом равнялись 199 и 213 рублей соответственно.
Для анализа использовались обезличенные данные по 22,3 миллионам чеков, оформленных с января по ноябрь 2025 года.