Глава Минздрава России Михаил Мурашко рекомендовал россиянам в новогоднюю ночь следовать правилу: лучше немного не доесть, чем переборщить с едой. «Самое главное — не переедать», — подчеркнул он в разговоре с Новости, добавив, что предпочтительнее слегка недоедать.
Ранее главный диетолог московского департамента здравоохранения Антонина Стародубова в интервью Новости отметила, что в новогоднюю ночь следует включить в меню свежие овощи и фрукты, а также салаты из овощей и винегреты с растительным маслом — это полезный выбор, который может заменить более калорийные традиционные блюда.